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毎日の食卓には欠かせないお漬物ですが、あなたのお気に入りは何ですか？旬の野菜の漬物はどれも美味しく、一つに絞るのは難しいかもしれませんが、
統計によると、国内における漬物商品の売上ランキングでは、ベスト10中、キムチ商品が実に8つも占めているのです。
数多の漬物の中で、浅漬けや沢庵、梅干し等を抑えてキムチが上位を独占しているのは少し意外ですが、それだけキムチが日本の食卓に馴染んでいる証でもあります。
国産のキムチはどちらかというと辛さ控えめで甘めなものが多い印象ですが、今回ご紹介するカメヤの「箱根大根 割干しキムチ」は、しっかりと辛く、それでいて旨みが凝縮した本格派です。
箱根大根 割干しキムチ
